Plovdiv es la segunda ciudad más importante de Bulgaria y la que atesora mayor patrimonio cultural de todo el país. A pesar de no ser una ciudad grande, hay un montón de cosas que ver en Plovdiv. Y es te post te las voy a descubrir, junto con rincones con encanto y algunos locales de moda. Y para que puedas ajusta tu presupuesto, también encontrarás algunos descuentos.
La ciudad ha sido objeto de disputas desde hace 4000 años y lo largo de su historia ha tenido diferentes nombres: Eumolpias, Puldim, Trimontium o Filipopolis. Sus disputadas tierras han estado pobladas por tracios, romanos, bizantinos, otomanos y otras culturas.
Posteriormente, pasaron por el oscuro período soviético hasta que finalmente lograron la independencia. Todos ellos han ido dejando su impronta para hacer de Plovdiv una de las ciudades europeas más interesantes.

Principales lugares que ver en Plovdiv
A menudo la gente acude a Plovdiv con una excursión desde Sofía, situada a apenas 2 h en coche o bus, y se pueden visitar la mayoría de lugares de interés en una única jornada. Sin embargo, tiene suficientes atractivos para disfrutar al menos de un par de días y disfrutar de esta maravillosa ciudad que todavía no está masificada.
Además, tiene una intensa actividad cultural, con multitud de festivales y otros eventos. De hecho, fue la Ciudad Europea de la Cultura en 2019.
🏠Alojamiento recomendado en Plovdiv
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Anfiteatro romano, el principal lugar que ver en Plovdiv
Una auténtica obra maestra que se descubrió de manera casual en 1970 gracias a un corrimiento de tierras que dejó el teatro al descubierto. Gracias a las exhaustivas obras de restauración, el anfiteatro luce un excelente estado de conservación.
Fue construido en tiempos del general Trajano (98-117 d.C.) y tenía una capacidad de entre 5000 y 7000 personas. Fue levantado sobre una colina para aprovechar la ladera como asentamiento para el graderío del teatro.

En ocasiones puntuales se utiliza como escenario de obras de teatro clásico y ópera. En verano se celebra el famoso festival de ópera al aire libre Opera Open con representaciones en las que participan decenas de bailarines y una enorme orquesta. Pese a no ser un apasionado de la ópera, he de reconocer que aluciné al ver el espectáculo en un lugar tan especial.
Pero lo mejor es el precio, ya que las entradas apenas cuestan 15€, por algo que en España estamos acostumbrado a pagar más de 100€. No hay funciones todos los días, así que procurad acomodar vuestra estancia a un día que haya representación. Echad un ojo a la web para confirmar las fechas.
Estadio romano, una joya que ver en Plovdiv
Fue construido durante el reinado del emperador Adriano en el siglo II a.C. y originalmente tenía unas dimensiones verdaderamente descomunales. Medía 240 m de largo y 50 m de ancho, en el que se podían acomodar 30000 personas. Hoy en día solo se puede apreciar una pequeña parte de toda la estructura.

Lo que más llama la atención es su ubicación, ya que se encuentra en medio de la zona más comercial de Plovdiv, en plena plaza Dzhumaya y junto a la mezquita. Allí se puede contemplar un extremo del graderío muy bien conservado. Para contextualizarlo y tener más información os aconsejo entrar en la sala de reproducciones contigua donde ofrecen un interesante vídeo en 3D (6 BGN).

Mezquita Dzhumaya, la más importante que ver en Plovdiv
Desde finales del siglo XIV hasta el siglo XVII Bulgaria estuvo dominada por el imperio otomano, dejando la impronta de su cultura musulmana. Así pues, en Plovdiv llegó a haber hasta 50 mezquitas de las que solo quedan dos actualmente.
La más importante es la preciosa mezquita Dhzumaya. Está situada en pleno casco antiguo y es fácilmente reconocible por su minarete y los llamativos ladrillos rojos de la fachada.

Fue construida a mediados del siglo XV bajo el reinado del sultán Murad II. Posee una arquitectura peculiar con fuertes influencias bizantinas, como las nueve cúpulas que coronan el edificio. Por dentro está elegantemente decorada y tiene un enorme salón de rezo al que pueden acceder personas de ambos sexos.

Ciudad antigua, la zona con más historia de Plovdiv
La ciudad antigua de Plovdiv estaba situada en tres colinas. En una de ellas se encuentra el anfiteatro romano y la parte más antigua y mejor conservada de la ciudad. En toda esa zona encontraremos infinidad de iglesias entre calles empedradas y los restos de la ciudad amurallada romana.
Las murallas llegaron a tener un perímetro de 2,5 km aunque en la actualidad se conservan muy pocos tramos. Subiendo las escaleras que conducen a la ciudad antigua se encuentra Sveta Bogoroditsa –o iglesia de la Santa madre de Dios-, una iglesia del siglo XIX y fácilmente reconocible por su campanario.
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Continuando por las adoquinadas calles se llega a otra iglesia, Sveti Dimitar. Para acceder al interior hay que atravesar un pequeño arco que hay en un muro. A pocos metros se halla una de las casas más relevantes de la ciudad antigua. Se trata de la conocida casa Lamartine, llamad así porque fue residencia del célebre poeta francés Alphonse de Lamartine durante el verano de 1833.
Es una de las casas más bonita de todo el casco antiguo, con una arquitectura realmente peculiar con cubos simétricos.

Otro de los punto de interés es la única puerta de acceso a la antigua ciudad amurallada romana, Hissar Kapiya. Resulta muy agradable pasear por las adoquinadas calles del casco antiguo e ir curioseando en las tiendas de souvenirs y antigüedades.
Para amenizar el paseo y hacerlo aún más idílico suele haber algunos músicos callejeros. Gracias al esfuerzo municipal todavía se conservan muchas casas de estilo renacentista, como la que alberga el museo etnográfico.

Tampoco podemos pasar por alto la iglesia de Sveti Constantin y Elena. Se considera la más antigua de Plovdiv, ya que fue construida en el año 337 aunque el edificio actual es del siglo XIX. Posee unos preciosos frescos en el pórtico de la entrada y su torre exterior es visible desde varios puntos de la ciudad antigua.

Siguiendo las huellas de la historia se llega hasta la cima de la colina del barrio antiguo, Nevet Tepe. Allí, dominando la ciudad, se encuentran los vestigios de la antigua ciudad tracia de Eumolpias.
Apenas hay unas pocas piedras pero no es extraño teniendo en cuenta todas las civilizaciones que pasaron por ahí desde que las habitaron hace 5000 años. Aún así, merece la pena subir para obtener las mejores vistas de la ciudad.

Kapana, el barrio de moda de Plovdiv
Para vivir la ciudad como un lugareño es imprescindible perderse en el barrio de Kapana, situado a escasos metros de la mezquita de Dhzumaya. Kapana, significa en búlgaro “La trampa” debido a la estructura laberíntica de sus calles, pero no os preocupéis si os perdéis porque es un lugar fantástico para deambular.
En sus calles peatonales está la mayor concentración de bares y cafeterías de toda la ciudad, talleres de arte y tiendas alternativas.

Los amantes de la cerveza tienen una cita ineludible en el bar Cat & Mouse, donde podrán encontrar cervezas artesanales de Bulgaria y los países balcánicos. Otro lugar muy popular es la cafetería Central Perk, homónimo del famoso bar de la serie Friends. Como Plovdiv se está poniendo tan de moda, quizá tengáis suerte y os encontréis con alguno de los protagonistas.

Arte urbano de Plovdiv
Además, el arte está en cualquier esquina de Kapana. En muchas de las paredes del barrio hay infinidad de murales y grafitis, dando al barrio un toque moderno y hipster. Os invito a descubrir Kapana por la tarde para verlo en su mayor apogeo. Si queréis saber más sobre su programa de actividades podéis echar un ojo a su facebook.


Boulevard Knyaz Alexander I, la zona comercial de Plovdiv
Es la calle más comercial y animada de Plovdiv. A lo largo de ella se suceden tiendas de moda, cafeterías y terrazas. También fue el lugar elegido para la estatua de Milyo, un peculiar personaje que se sabía todos los cotilleos de la ciudad. Según dicen, si le pasamos nuestros deseos al oído al popular Milyo puede que algún día se conviertan en realidad.
Justo al lado de Milyo se encuentra la cascada de las escaleras de Kamenika.

Plaza Stefan, un rincón bonito que ver en Plovdiv
Por último me gustaría recomendaros acercaros por la tarde a las terrazas de la plaza Stefan Stambolov. Allí se encuentra el ayuntamiento y una preciosa fuente que iluminan por la noche. También encontraréis en la plaza la oficina de turismo y es el punto desde donde parten los free tours.

🍔Restaurantes recomendados en plovdiv
En Plovdiv no tendréis mucho problema para encontrar un buen sitio, aunque a veces resulta difícil hacerse entender.
Si estás planeando un viaje a Plovdiv, tienes que saber dónde comer bien sin romper la cartera ni complicarte la vida. Esta ciudad bulgara es un paraíso para los amantes de la buena comida, con opciones para todos los gustos. Aquí te dejo mis restaurantes favoritos en Plovdiv que no te puedes perder:
- Pavaj. Deliciosa gastronomía bulgara. Además tienen carta en español, algo que se agradece enormemente en Bulgaria. Muy buena relación calidad / precio.
- Pavaj. Ambiente chill y comida tradicional búlgara con un toque moderno. Sus platos de carne y ensaladas frescas son un must. Ideal para una cena relajada después de recorrer el casco antiguo.
- Smokini. Si buscas algo más elegante pero sin perder el toque casual, Smokini es tu sitio. Cocina creativa y una carta de vinos impresionante. Perfecto para una ocasión especial o simplemente para darte un gustito.
- Happy Bar & Grill. Un clásico en Plovdiv para los que quieren comida rápida pero de calidad. Hamburguesas, costillas, y todo lo que se te antoje para un almuerzo lleno de sabor y sin complicaciones.
- Hebros Restaurant. Ubicado en una casona histórica, aquí la comida tradicional búlgara es la estrella. El ambiente es súper acogedor, ideal para probar platos típicos como el banitsa o el kebapche.
Para tomaros un buen helado a media tarde os recomiendo la heladería Affredo, en la calle Knyaz Alexander I. Tienen muchísimas variedades y todos exquisitos.
